「スシロー」が、ゴールデンウィーク明けの5月14日と15日の2日間、全国639店舗を一斉に休業すると発表した。スシローを運営するFOOD＆LIFE COMPANIESは、「一斉休業はより働きやすい環境づくりの一環として2019年から実施しており、社員や従業員そのご家族からの高い反響を受け本年も実施いたします」とし、他にも年2回の5連休取得などを推奨するなどもしている。また、「木曽路」も5月7日と8日の2日間、一斉休業する。「働く環境の改善の一助」として2018年から実施している。今年のゴールデンウィークは最長で10連休。サガミホールディングスはGW期間中の5月1日に一斉休業することを決定。客の多いGWに10日連続で勤務は従業員の負担が大きいとし、負担の軽減につなげたいという。