木田マリさんのテレビ情報 | 夏の救世主冷凍うどんレシピ | ZIP！(2025/08/20(水)05:50)

「木田マリさん」のテレビ露出情報

今回は火を使わず簡単に作れる冷凍うどんのさっぱりレシピを調査する。教えてもらったレシピを料理研究家の木田マリさんが試食し判定。手軽さとさっぱり度をそれぞれ5点満点で採点し、合計点をもとに番組が独自にランキングにしたレシピ情報はQRコードから公式Xで見れる。

2026年1月9日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ
ZIP！街録ZIP！リアルレビュー: 築地わたなべの横山さんに教えてもらう旬の魚は鰆。春と冬の年に2回旬がある魚で、冬は寒ザワラと呼ばれ一番脂が乗っていて今が食べ頃。バーナーで皮目だけを炙る、または熱したフライパンに皮を押し付け15秒ほど焼き、お刺身のサイズに切り、水菜・白髪ネギ・みょうがなど香味野菜を添えて「炙りサワラのサラダ」の完成。サワラで野菜をくるみながらポン酢をつけて頂く。さらに炊きた[…続きを読む]