道の駅を目指してドライブ旅となり、最初の休憩に立ち寄ったのは年間380万人以上が訪れる「三芳パーキングエリア 上り線」。立ち寄ったのは「お土産売り場 旬撰倶楽部」で埼玉・長野・群馬・新潟の名物をおよそ800点取り揃えている。見つけたのは「ネギドレッシング」で深谷ねぎを使った食べるドレッシングであり、シャキッとしたねぎの食感と酸味が特長である。大沢あかね・生見愛瑠がドレッシングをブロッコリーにかけたものを食べていき感想を伝えていった。渡辺裕太が見つけたしゃくし菜は埼玉・秩父で古くから作られている伝統野菜である。葉っぱの形が杓子に似ていることからしゃくし菜と呼ばれているという。しゃくし菜を使った商品の中でおすすめなのが「しゃくし菜のしぐれ」であり、しゃくし菜・キクラゲ・こんにゃくなどを煮詰めた佃煮になっている。この旅にはもう1つのミッションがあり、観光地をまわって食材を見つけ埼玉を丸ごと楽しめる絶品ワンプレートを作りスタジオの皆さんにお届けとなる。3人が気に入ったしゃくし菜のしぐれを旅のワンプレートの食材の1つに決定となった。
三芳PAを後にした一行は最終目的地「道の駅 おかべ」に向かう前に今だから行くべき観光スポットを目指す。松本伊代が選んだのは「塩だれ深谷ねぎ」おにぎりで埼玉県深谷市の名物の深谷ねぎに黒胡椒・ゆず果汁・チキンエキスなどを混ぜ合わせた塩だれをご飯で包んだ一品である。そして初のヒルナンデスロケを入学試験だととらえている奥田修二が選んだのは好きな「とろろ昆布」であった。続いていただくのは「芋けんぴ」で揚げたてのさつまいもにきび砂糖・藻塩で作った蜜をたっぷり絡め1日400袋売れる人気商品となっている。ここで話題は歌手の母を持つ子のカラオケ話となった。
車で走ること30分、埼玉・日高市にある「豚のテーマパーク サイボク」へ到着。年間約400万人が訪れ敷地面積が東京ドーム約2個分あり、豚肉を使った料理が食べられるレストランはもちろんナトリウム塩化物泉の天然温泉が楽しめる施設や10種のアスレチックで遊べる広場もあり今の時期園内には80本の桜が咲いているのでお花見を楽しむことができる。そんな「豚のテーマパーク サイボク」でここでしか食べられないグルメやワンプレートの食材も調査。やって来たのは屋外でテイクアウトグルメが楽しめる「サイボク キッチン」。メイングルメ以外にも7種のグリルメニューが並んでいる。3人が選んだのは豚まん・もつ煮・スペアリブの3種類。豚まんはゴールデンポーク・玉ねぎに隠し味としてベーコンを入れていた。スペアリブはスチームコンベクションで20分焼き、塩コショウのみの味付けとなっていて多い日には1000本以上売れる人気グルメである。
ここからはミートショップでワンプレート食材探し。オススメしてくれたのは去年10月に発売した「ハンバーグソース デミグラス」で酸味・甘味・コクのバランスにこだわりお肉の旨味を邪魔しないソースに仕上げている。志尊淳・仁村紗和に豚ハンバーグ✕デミグラスソースを用意したので色リポをお願いした。続いて3人が発見したのは総菜コーナー。とんかつやメンチカツなど7種類の総菜が並んでおり、すぐに食べる人＆料理の手間を省きたい人にオススメとなっている。オススメしてくれたのは1日1500個売れることもある「ゴールデンポークコロッケ」で北海道産のじゃがいものホクホク感とゴールデンポークのひき肉の旨味がたまらない一品である。木村昴が大好きなソーセージコーナーとなり、サイボクのソーセージはドイツでのハムソーセージコンテストで チャンピオンになるほど評価が高いソーセージである。中でも一番人気のポークウインナーを試食していった。木村昴に蒸し焼きしたポークウインナーを用意しパリパリ加減に注目して色リポとなった。榊原郁恵に本店限定のタンシチューをご用意して食べてもらった。
3人はいよいよ旅の最終目的地「道の駅 おかべ」を目指す。車の中で渡辺裕太に「家族の芸能活動は見る？」について聞いていった。車で走ること約1時間、ゴールの「道の駅おかべ」へ到着。