今年上半期に倒産したラーメン店が過去最多を更新した。理由について、寺さんは「物価高のなか、原材料価格の高止まりに円安が拍車をかけていることがある。東京商工リサーチによると今年上半期に倒産したラーメン店36件のうち、物価高による倒産は10件で上半期での過去最多を更新している。」などと話した。ラーメン原価指数は2020年を100とした場合、2025年は141と1.4倍に上昇している。ラーメンの値上げに踏み切る動きが広がる可能性について、競争が激しいラーメン業界は、値上げは難しいとする声も強い。1杯1000円を超えると客足が遠のくとされ、業界では「1000円の壁」と呼ばれてきたが、現在壁を維持することが困難な店舗が増えてきたという。生き残りに向けたカギとして「付加価値の提供（こだわりの食材・接客）」「効率化（キャッシュレス券売機・セルフ注文など）」を伝えられた。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「東京商工リサーチ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年8月15日放送 18:56 - 21:54 テレビ朝日
- 池上彰のニュースそうだったのか！！実は知らない日本SP
- 社長を排出している都道府県（人口比）は、8年連続トップの徳島県。江戸時代に阿波国、今の徳島県出身の商人たちが全国規模の取り引きを行っていて莫大な利益をあげた。それを受け継いで徳島県民は、堅実で実利を重んじると言われている。徳島は、若い社長や女性社長の割合も多く、商売に対する意欲が高いと言われている。逆に最下位は埼玉県。人口が減っている地域は結果的に排出率が高[…続きを読む]
- 2026年8月14日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，知っておきたい経済BIZニュース
- 東京商工リサーチによると、ケーキ・和菓子店の倒産の急増している。今年1月～先月までで45件にのぼっていて、過去最多の2025年を上回る勢い。57年続く街のケーキ店に話を聞いてみると、業者がどこまで値上げするか分からず、原価計算ができない状態だという。小麦やチョコレートに加え、梱包用の箱・包装紙なども値上がりしているという。倒産した45件のうち、物価高が理由の[…続きを読む]
- 2026年8月12日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！4時トピ
- 円安が進む中、和菓子店等の倒産が過去最多となっている。1月～7月の倒産数は45件となっている。消費者の節約志向が進み贈答品の需要が落ち込む傾向が強まっているという。
- 2026年8月10日放送 16:54 - 17:05 テレビ東京
- ゆうがたサテライト（ニュース）
- 東京商工リサーチの発表によると、7月の企業倒産は1年前より6.9％増えた1028件だった。2カ月連続で1000件を超えたのは2012年以来14年ぶり。人手不足や物価高が小規模企業の経営を圧迫した。中でも飲食業が1997年以降で最多の112件に増加していて、倒産に歯止めがかからない状態となっている。
- 2026年8月10日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネル最新news
- 東京商工リサーチによると7月の企業の倒産は前の年の同じ月から6.9％増え、1028件だった。2か月連続で1000件を超え今年最多の件数となった。また物価高による倒産は歴史的な円安進行などが影響し93件に上った。
サイトの情報を検索する
© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.