鹿児島県 奄美群島は人口に占める100歳以上の割合が全国平均の2.7倍。1979年に世界最高齢と認定され話題となった泉重千代さんの故郷としても知られる。内山アキさん（102）と岬哲夫さん（100）と栄千鶴枝さん（104）は、毎日、米と芋を発酵させた伝統飲料・ミキを飲んでいる。奄美ではミキの他、野草・海藻・食べる味噌といった食文化もある。これら奄美の食文化の特徴は、発酵食品・食物繊維がたっぷりだということ。100歳×100人の調査でも、「好きな食べ物・健康を意識して食べるものは？」という質問の1位が「食物繊維」となっている。最新の研究によると、100歳以上の人の中でも特に元気な人たちには炎症老化（加齢に伴う炎症）が少ないということが分かってきたという。この炎症老化を防ぐ効果があるものとして食物繊維が注目されている。
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「東京大学」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年4月29日放送 13:55 - 15:55 テレビ東京
- 千原ジュニアのタクシー乗り継ぎ旅千原ジュニアのタクシー乗り継ぎ旅 長野～岐阜～富山 約240kmの旅
- 千原ジュニアたちは「省和タクシー」を利用して「上田市古安曽」まで移動。また、地元住民の方にタクシーを呼んでもらった。
「タクシー呼んでくれた人おすすめチェックポイント」は「タクシーを呼んでくれた人から聞いた おすすめスポットに必ず行かなければならない」「1泊2日のうちに4ヵ所クリアしなければゴールできない」。千原ジュニアたちは「塩田観光タクシー」を利用して[…続きを読む] - 2025年4月29日放送 10:25 - 13:00 テレビ朝日
- 大下容子ワイド！スクランブル（トップニュース）
- 14日にベトナムを訪れた習近平国家主席は、トー・ラム共産党書記長と会談した。中国とベトナムを繋ぐ鉄道の新設について、中国が2億円の調査費用を出して調査を実施することで合意した。ベトナムの最大の輸入国は中国で2位は韓国、輸出についても1位はアメリカ、2位は中国。2022年の貿易総額は約30兆円で増加傾向にある。一方、ベトナムと中国は南シナ海の領有権を巡って長年[…続きを読む]
- 2025年4月28日放送 22:00 - 23:00 日本テレビ
- 月曜から夜ふかし月曜から夜ふかし
- 新生活がスタートする4月、上京してきた人のその後を紹介。総理大臣を夢見て上京した阪上さんとその友達中谷さんは東京大学の入学式で数年前に遭遇した。中谷さんは25歳になっていたが、阪上さんは仕事をしているが立派な仕事をしていると言う。中谷さんは修士2年生で留年したという。また内定取り消しにもあったという。その留年した理由に中谷さんはボディービルを始め、れをやりす[…続きを読む]
- 2025年4月28日放送 19:00 - 19:30 NHK総合
- NHKニュース7（ニュース）
- 一部の卸売業者の間でコメの不足感が続いていることが取材で明らかになった。コメの取り引き状況は改善したと答えた企業が4社あった一方で7社が改善していないと回答。仕入れ価格が下がったかと聞いたところ、取材した13社全てが下がっていない・ほとんど変化はないと回答した。今月に入りスーパーなどに値上げを要請した会社は5社あった。東京大学大学院の安藤光義教授は去年の秋か[…続きを読む]
- 2025年4月28日放送 17:00 - 18:00 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーン（ニュース）
- NHKは、全米販に加盟する卸売会社のうち13社に、備蓄米の放出が始まった後の取り引き状況などを聞いた。この内、取り引きの状況について「コメ不足が改善した」と答えた企業は4社、「改善していない」と答えたのは7社。備蓄米が放出された後もコメの不足感は解消されていないと受け止めていることがわかった。仕入れ価格については、13社全てが「下がっていない」「ほとんど変化[…続きを読む]
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