黄金アジをもっと広めたいと願う仲買人がいる。マルニ水産社長の岡本大祐さんは富津の海の幸を豊洲市場や都内の飲食店などに卸している。この日競り落としたマアジは約400匹。1匹ずつ手に取り黄金アジを選別。岡本さんは黄金アジを色々な料理で味わってほしいと5年前に食堂をオープン。岡本さんは少年の頃から身近にあった黄金アジを漁師たちのためにも富津のご当地グルメになるようブランド化を目指している。ご当地グルメで地元を盛り上げる富津の街ではかつてうまくいった例があった。江戸前のアナゴを使った「はかりめ丼」。19年前、地元の飲食店が協力してアピールしたところ大成功。今では市内に十数店舗はかりめ丼を出す店があり、ご当地グルメになった。黄金アジも街の名産にしたいと、仲買人の岡本さんが新メニューを開発。料理人3人が集結し考えたのは酢で締めて皮目をさっとあぶる新作「黄金鯵棒寿司」。もう一つは揚げて酢飯で巻く「黄金鯵ロール巻き」。1週間後、黄金アジを使った2つのメニューが増えた。岡本さんはイベントなどへの出店も考えている。
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「東京湾」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月22日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！ニュース総まとめ
- 1月放送「歌唱王」で1万2000件を超える応募の中から頂点に立った長崎県の小学6年生・西山琳久（11）。この優勝をきっかけに今日デビューする。タイトルは「おんじい」。演歌を教えてくれた祖父への感謝を歌った曲で、作詞を秋元康が手掛けた。デビューが決まったときは？「驚きすぎて何が何だかわからない。おじいちゃんは感動しすぎて涙ぐんでいました」と明かした。夏休みにや[…続きを読む]
- 2026年7月19日放送 12:45 - 14:00 日本テレビ
- メシドラ（メシドラ）
- 東京湾を望む高台にある「Cafe Vista」。店内ではご主人が集めているというジャズのレコードを聴きながらハンドドリップコーヒーや自家製スイーツを楽しめる絶景カフェ。話題は撮影前の楽屋挨拶について。実はお店に来る前に芸人さんの楽屋挨拶のルールが分からないと兼近に聞いていた。兼近は「コミュニケーションを取っておきたいというのがあると思う。どういう人か知ってお[…続きを読む]
- 2026年7月18日放送 21:00 - 21:54 テレビ東京
- 出没！アド街ック天国横浜 八景島 BEST20
- 12位 越後屋。そばの名店。地元であがった黄金アジも楽しめる。釣りアジと季節野菜 天せいろなどが人気。
- 2026年7月18日放送 13:30 - 14:00 テレビ朝日
- この夏行きたい！東京ドリームパークSP（この夏行きたい！東京ドリームパークSP）
- 6階ドリームテラス、海が見える場所。テレビ朝日では7月18日（土）～8月23日（日）サマフェス2026を六本木・有明の2拠点開催！こちらでは夢のビアガーデンを開催、夜はステージイベントも。7月25日（土）26日（日）に、10年目記念で有明に引っ越しだよ！六本木アイドルフェスティバル2026が行われる。SGCホール有明など4会場で開催。人気グループからネクスト[…続きを読む]
- 2026年7月16日放送 19:00 - 21:54 テレビ朝日
- 林修の今知りたいでしょ！酷暑 都市型水害…今年の夏はどうなる！？国民1000人に聞いた！異常気象のギモン全部解決しますSP
- 京都大学防災研究所・山口先生ら研究チームは2023年にゲリラ雷雨が局地的に発生する1つの理由を突き止めた。問題「ゲリラ雷雨が局地的に起こる原因の1つは？？？に？？？が当たるため？」、正解は「ビルに風が当たる」。風が高層ビル群にぶつかることで都市部だけに大雨が発生する。
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