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「東京都中央卸売市場」 のテレビ露出情報

夏バテ防止効果が期待されるビタミンB1を豊富に含む豚肉が、今高騰している。取引量が多い豚肉(上)の取引価格(東京都中央卸売市場日報)は、今年1月から5月までは600円台前半を推移。しかし、6月に700円台後半、今月はじめには900円台近くにまで上昇。今週火曜日には半世紀ぶりの高値となる940円となった。価格高騰の背景について、かつ吉水道橋店・品川店長は「エサ代とか電気代とか全体的に上がっていると聞いている」などと述べた。養豚場を営む広沢ファーム代表・広沢は、急激な気温上昇も関係していると指摘した。去年の猛暑で豚の繁殖が停滞、その影響が今になって出てきた可能性があるという。農林水産省は今の卸売価格がすぐに小売価格に反映されるわけではないとしている。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年11月11日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.(特集)
冷え込みが増すいま恋しくなる鍋、しかし鍋野菜の取引価格を見ると白菜は前の週の151%、ねぎは128%と高くなっている。こうした中で注目なのが、自宅で食べたい野菜や果物を自分で育てる家庭菜園。園芸用品を扱う会社の調査によると、家庭菜園をしている約4割が食費を抑えるために始めたという。また家庭菜園といえばあたたかい季節のイメージがあるが、専門家によると今からの寒[…続きを読む]

2025年11月7日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.(ニュース)
ようやく来た秋もつかの間、各地で「冬支度」が始まった。青森市では木々を雪から守る「雪囲い」をしていた。きょうは「立冬」でこよみの上では冬の始まりである。さらにきょうは「鍋の日」でもあった。都内の鍋料理店では1人鍋を提供していた。人気は「たっぷり野菜の小鍋立て」。しかしその鍋野菜が高いとのことで都内のスーパーでも価格が上がっていた。お客さんに“節約鍋”のコツを[…続きを読む]

2025年10月30日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
イット!(ニュース)
長野・軽井沢町の雲場池は紅葉が見頃となっている。今朝、全国各地で今シーズン1番の冷え込みとなった。東京都心では9.7℃と冷え込んだ。日に日に寒さが増すこの時期に食べたくなるのが冬の定番料理「鍋」。ちゃんこ玉海力銀座店では連日予約で満席になっていた。一番人気は「塩ちゃんこ」。今、鍋に欠かせない野菜の仕入れ値が下がっているという。きょう、都内のスーパーを取材する[…続きを読む]

2025年9月19日放送 4:30 - 5:50 日本テレビ
Oha!4 NEWS LIVEコレミテ
彩り豊かな野菜と店特製のトマトソースをたっぷり絡めたパスタなどが楽しめる東京・銀座のイタリアンレストラン。ランチでは、10種類以上の野菜が食べ放題のサラダビュッフェが人気。中でもお客さんが一番選ぶというのがトマト。東京都の卸売市場で平年より2割高く取引されるなど、トマトの高騰が続いている。猛暑と雨不足で品薄になり、価格が上がっているという。その一方で、青果店[…続きを読む]

2025年8月22日放送 13:55 - 15:50 日本テレビ
情報ライブ ミヤネ屋(ニュース)
東京都立川市の小山農園では連日の猛暑の影響でキュウリやミニトマトなどに大きなダメージが出ていた。さらにいま深刻なのがジャガイモ。高温障害の影響でこぶりなサイズに。小さなジャガイモを規格外として出荷せざるを得ない。卸売価格は今月19日は1キロあたり191円と1か月半余りで2倍近くに上昇(東京都中央卸売市場)。ジャガイモの価格高騰にはある理由が。全国の生産量約8[…続きを読む]

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