大阪・東大阪にあるあんどっところは日用品を中心に商社やメーカーから発注に応じ全国へ出荷・配送を行う他、商品の梱包・返品作業などを請け負う。創業18年、元々は八田俊吾さんが一人で始めた会社だったが7年前に倉庫を構えてからスタッフの数が大幅に増加、今や事業所は3つありパートを含めると100人以上が働いているという。八田俊吾さんはランチがコンビニ弁当や菓子パンなどに偏りがちだったスタッフに手作りの料理を食べさせたいと事業所を改装し、社員食堂をつくった。料理の提供は週3日、1食500円でトラックドライバーには弁当箱に詰めてくれるサービスまであるという。料理は塩谷尚美さんらが担当、以前学校給食で働いていた経験を買われ、抜擢されたという。塩谷尚美さんらは「鶏と白菜のクリーム煮」と「そうめん」、「キャベツのピリ辛炒め」、「カボチャサラダ」を作る。
きょうのサラメシ、「鶏と白菜のクリーム煮」と「そうめん」、「キャベツのピリ辛炒め」、「カボチャサラダ」を紹介。八田俊吾はを自慢の社食を食べて欲しいとわざわざランチタイムに付き合いのある取引先の人らと打ち合わせの約束もすることも多いという。毎月29日、肉の日はステーキが決まりだという。正垣貴之部長は仕事より遊びが一番なんで社長はと語った。お肉は社長の知り合いの精肉店から良質な国産牛を格安で購入、毎月29日を楽しみにしている人は多いという。
きょうのサラメシ、「鶏と白菜のクリーム煮」と「そうめん」、「キャベツのピリ辛炒め」、「カボチャサラダ」を紹介。八田俊吾はを自慢の社食を食べて欲しいとわざわざランチタイムに付き合いのある取引先の人らと打ち合わせの約束もすることも多いという。毎月29日、肉の日はステーキが決まりだという。正垣貴之部長は仕事より遊びが一番なんで社長はと語った。お肉は社長の知り合いの精肉店から良質な国産牛を格安で購入、毎月29日を楽しみにしている人は多いという。