中に入ると乾き物などの北海道特産品が販売していて、期間限定イベント「東日本旨いもの市」が行われていた。「海藻サラダ（300g 1080円）」などが販売されていると紹介された。フードコートで料理のヒントを探ることに。飯尾さんは、麺3連続に注目していた。