東京・板橋区の喫茶店が苦境にあるという。カフェ ベルニーニ2代目マスターの岩崎健一さんは、値付けは非常に難しいと話し、先月、一部のコーヒー豆の値上げを決めた。看板商品のベルニーニ ブレンドは、900円から960円に。豆の販売は店の売上の8割を占める生命線。ただ、ブラジル生豆は仕入れ価格が最大7割ほど高騰している。NY市場 コーヒー豆の先物では、例年の約2倍ほどになっている。今月23日にはドトールコーヒーもコーヒー（S）を280円から300円にする。さらに今年懸念されているのがスーパーエルニーニョ。海面水温が高くなり異常気象が懸念されていて、再びコーヒー豆の先物価格が急激に上がっている。こうした中、大手飲料メーカーも全く新しいコーヒーの開発を急いでいる。日本コカ・コーラが開発した豆なしコーヒー「ジョージア カフェウォーター」は、とうもろこし由来の食物繊維などを使用してコーヒーを再現したという。日本コカ・コーラの元木麻由シニアブランドマネージャーは、どうしても価格を気にしてコーヒーを控えている方がいらっしゃるのでそういった方にも手にとってもらえる商品を作りたいなと、開発の動機を語った。アサヒ飲料ではコーヒー豆不使用のラテを今年中の発売を目指している。
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「板橋区（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月10日放送 4:30 - 5:50 日本テレビ
- Oha！4 NEWS LIVEコレミテ
- MEGAドン・キホーテでは二極化の動き。具いっぱいの「はみだしすぎィ！な鶏つくねおにぎり」は300円超えの322円。一方、のりを巻かないなどコストカットしたおにぎり「福にぎり だしごはん」は85円と100円以下。五十嵐は「アイデアが詰まったものを見て自分で作る時に真似してみたい」とスタジオコメント。
- 2026年7月9日放送 18:10 - 19:00 NHK総合
- 首都圏ネットワーク（ニュース）
- 水泳の授業をめぐる環境が大きく変わりつつあり、荒川区内の小中学校では昨年度水泳の授業を予定通り実施出来ない学校も。背景には猛暑などの影響がある。そこで区は試験的に一部の小学校で屋外プールを覆う大型の日除けを設置した。また施設の老朽化も課題で、区内では半数を超える学校のプールで完成から50年以上が経過しているため一部の学校は民間の屋内プールで授業を行っている。[…続きを読む]
- 2026年7月9日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタそれが知りたかった！
- 東京・板橋区にあるハワイアンカフェ人気が高まっている。海外を手軽に楽しめるのが人気の理由。今日発表された調査で夏休みの平均予算が去年より約2万円減った事等が分かった。
- 2026年7月7日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.気になる！
- きょうは夜から朝まで無人となる24時間営業の店に密着。東京・板橋区の「メディアライン 大山店」に行ってみると平日夜10時以降、無人営業となる書店であり専用の二次元コードを読み込んで会員登録すれば入店できる仕組みである。午前0時前には介護職の男性が仕事帰りに立ち寄っていた。午前9時すぎには朝から友達と読書会となりその前に本を買いに来た女性が来店していた。新刊の[…続きを読む]
- 2026年7月6日放送 7:00 - 7:45 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本おはBiz
- いまインクや包装資材の調達不足などから、様々な企業でパッケージや放送の仕方を見直す動きが出ている。こういった変化を新たな戦略につなげようという動きを取材した。大手ディスカウントストアはプライベートブランドのパッケージフォーマットを統一し、最大約7％原価を削減できた。一方で、デザインがシンプルすぎて、情報を伝えるのが難しくなるケースも出ている。日本茶専門店では[…続きを読む]
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