栗が旬を迎えると全国各地でフェスが開催。日本初のバームクーヘンをつくったゆーパイむでは「モンブランパイ」を販売。また、BURDIGALA TOKYOでは和栗のペースト、渋皮に2種類の栗をはさんだ限定品が登場。ピエール・エルメ氏が開発した「モンブラン アンフィニアン ヴァニーユ」を紹介した。