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「梅」 のテレビ露出情報

事前に取材許可をもらって北海道の山奥を訪れ、東京・中野区から移住した三栗さん一家に密着。父・祐己さん(46)、母・沙恵さん(46)、長男・雄大ん(16)、長女・小雪ちゃん(12)の4人家族。地元のタクシー運転手によると大きなヒグマが出るような場所で、毎日熊情報が入ってくるという。今年4月の青森・秋田・宮城・福島における熊の目撃件数は昨年の4倍となり、札幌市のヒグマの目撃情報は過去最多の363件となった。三栗さん一家は廃棄のプレハブ3つを合体して暮らしている。最初のプレハブを10万円で購入。家族4人で住むには狭いと感じていたら、2個セットを50万円で売ってくれる人がいたという。ガス・水道は契約しておらず、薪ストーブ、カセットコンロ、山水を使っている。テレビ・エアコン・冷蔵庫はない。お風呂・トイレは祐己さんの手作り。沙恵さんは14種類の自家製醤油を手作りしていた。正午になると畑で採れた野菜を使って昼食作り。小雪ちゃんがお手伝いした。大豆と大麦から作った白醤油で味付けして、ささげを炒めた。ごはんに大葉と梅を混ぜておにぎりにした。使った調理器具はヘチマたわしを使ってすぐに洗う。この日の昼食は一般的な大豆より甘みが強いえんどう豆の味噌で作った自家製味噌汁、ささげの白醤油炒め、大葉と梅のおにぎり、ニシン漬け、お稲荷さんの計5品。冷蔵庫がないため、昼食が終わると、小雪ちゃんがお隣の山家さんに氷をもらいに行った。北海道の特産果実ハスカップで作ったジャムをソーダで割った自家製ハスカップジュースにもらった氷を入れて飲んだ。沙恵さんは東京で保育士、祐己さんは尊敬される仕事をしていたが、辛い経験をして死を意識する出来事があったという。
別の日に再び密着。前回は祖母の家に行って不在だった長男・雄大くんもこの日は在宅。家族全員で屋根のペンキを塗った。函館高専に通う雄大くんは4か月ぶりに帰って来たという。自宅からは車で4時間以上かかるため、親元を離れて寮生活を送っている。一家の洋服は沙恵さんの手作り。本やカタログを見て勉強し、150着以上を作ったという。自宅前の畑ではミニトマト、ナス、大根、白菜、長ネギなど97種類もの野菜を栽培している。午後5時になると夕食作り。隣に住む山家さんが熊を見たと教えに来てくれた。被害はなく、その後の目撃情報はないという。ニンニク・唐辛子・ピーマン・ニンジン・ささげ・豚ひき肉を炒めてガパオライスを作った。夕食後はお風呂で洗い物。キッチンはお湯が出ないため、油を落とすために風呂場の給湯器を使う。
三栗さん一家は東京都中野区で暮らしていたが、7年前にある事がキッカケで熊も出没するような札幌の山奥へ移住した。三栗さん夫婦は20年前にバーベキューで出会い、2006年に結婚。3年後に長男・雄大くんが誕生。夫・祐己さんは旭川市の出身。東京電力に勤務していたが、都会の息苦しさから退職。家族と共に北海道へ戻ってきた。 大学へ通って博士号を取得。教員となったが、専門外の教科を担当することになり、毎日の授業準備に追われた。4時間ほどしか寝れない過酷な生活を送り、2年で退職。大学院生時代に冬休みを利用してタイを訪れた際、電気・ガス・水道なしで暮らしている人たちを見て、自分も自給自足の生活をしたいと思うようになった。札幌の山奥で暮らす山家さんの話を聞いて訪れ、山家さんの土地でもある現在の場所へ7年前に移住したという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月3日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタでみトレ
今日は「梅仕事」について。今収穫の最盛期を迎えている梅、都内のスーパーでは青梅や南高梅が目玉商品として並んでいた。梅干しや梅シロップなど手作りする梅仕事、収穫期のこの時期はSNSに投稿が相次ぐという。6年前に梅仕事を開始した阿部さんは「長く育ててあげるというのが楽しいところ」などと話した。一方で鎌倉には手軽に梅仕事を体験できる施設があり、梅酒でおなじみのチョ[…続きを読む]

2026年6月1日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおびトレンドの現場
「生活のたのしみ展 2026」から中継。たのしみフードセレクションではほぼ日の中で人気のグルメが紹介されている。按田餃子の麻婆豆腐を自宅で再現できる「按田餃子の麻婆の素」、様々な料理に活用できる「ウメサミコ」、よもぎをたっぷり使用した「よもぎほたパウンド」が紹介された。イベントは6月7日まで開催とのこと。

2026年5月30日放送 23:24 - 23:30 TBS
Weatherニュースキャスター(Weatherニュースキャスター)
青梅が出回る今の時期はピクルスがオススメ。梅干しのように干す必要がないため天気や日程の心配無用。梅をたっぷりの水でアク抜きしてヘタを取り、焼酎・塩で水抜きをしたら下ごしらえ完了。殺菌した保存びんに入れて、酢・砂糖・スパイスを注ぎ室温で3日、冷蔵庫で4日保存したら出来上がり。

2026年5月29日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!気象予報士・阿部亮平のソラ豆知識
きょうは「梅雨」について。なぜ梅+雨なのか。名前の由来は、梅の実が熟すころに降る雨だから「梅雨」(諸説あり)。梅はクエン酸やカリウムが豊富とのこと。

2026年5月29日放送 5:00 - 6:00 NHK総合
NHKニュース おはよう日本ほっとジャーニー
茨城・水戸の偕楽園で、小学生が梅の実落としを体験した。

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