今週のテーマは食生活改善。ここで問題。ここでクイズ。食物繊維の多い野菜を食べる時に胃腸に優しいと考えられている方法は？と問題が出た。正解は軽く火を通して柔らかくする。繊維が多い食品は生で食べるよりも火を通して柔らかくしたほうが消化しやすくなるという。最後に椅子を使った簡単なストレッチを紹介した。阪口珠美の画像の詳細は番組HPまで。
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「森田豊医師」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年8月23日放送 0:48 - 0:53 TBS
- GヘルスケアGヘルスケア
- 今週のテーマは「食中毒」。牛肉ステーキを焼く時の正しい焼き方は？と問題がでた。正解は表面や側面をしっかり焼けば良い。牛肉の表面には病原性大腸菌が付着していることがあるという。ブロックの牛肉の表面や側面をしっかり焼けばレアで食べても問題はないという。 次に冷凍された牛肉を解凍する時の不適切な方法は？と問題が出た。正解はまな板の上において解凍する。池永百合の画像[…続きを読む]
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