横浜・赤レンガ倉庫前で開催される「パンのフェス2026」に密着。全国から人気のパンが集結するこのフェス、来場客数は3日間でおよそ18万人、2016年の開始以来累計178万人が訪れたパン界隈の超ビッグイベント。そこで今回、パンを愛してやまない100人のパン大好き人“百パン人”に聞いた2026年絶対流行るパンTOP5から新常識クイズを出題。まずは第5位、昭和レトロパン。若い世代がハマる昭和レトロブームと去年放送されたNHKの朝ドラ「あんぱん」の人気がこのレトロパンブームに火をつけ5位にランクイン。パンのフェスで大行列を作っていた「ブーランジェリーアツシ」のチョココロネの特徴とは？A.真っ白、B.しょっぱい、という2択クイズが出題。正解はA.真っ白だった。米粉を使うことでモチモチで真っ白なチョココロネに。
住所： 神奈川県横浜市中区新港1-1-2
URL： http://www.yokohama-akarenga.jp/
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