橋本駅のタクシードライバー甘利さんに手打ちそばの店「蕎麦処 休屋」へ連れて行ってもらった。季節ごとに旬の食材を練り込んだ変わりせいろを創作した。通常の蕎麦にも定評がある。店のある藤野地区はゆずが特産品で、ゆずエキスが隠し味。
住所: 神奈川県相模原市緑区橋本6
URL: http://www.jreast.co.jp/estation/station/info.aspx?StationCD=1224
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