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「橋頭 私家菜」 のテレビ露出情報

あぁ〜しらきとマッスルオペラちゃんが西川口のリトルチャイナを紹介。街にあったのは中国カラオケや中国の人向け旅行会社。なんといっても多いのがガチ中華。中でも人気なのは橋頭 私家菜。定番の広東ダックや豚のパーコーに加え、看板メニューは鯉の四川風煮込み。鯉は川魚特有の臭みなどが多いために油で揚げて大量の香草と唐辛子で食べる。また大円卓があり中国では、生後100日を親戚一同でお祝いする百日宴という風習が。次にやってきたのは蕨市民公園。太極拳を行っている中国人の人々がいた。20年以上続いているという。その隣で平均年齢70歳のTikTokの動画を踊る女性の集団が。
中国人の若者の間では何が流行しているのか?池袋の雑居ビル5階にはビリヤードがあった。2023年に中国式ビリヤードがプロ種目として確率。通常よりもポケットが狭くボールが入りにくいために高度なテクニックが求められ、競技人口は6000万人で賞金1億円の大会も。また若者の定番スポットは中国式カラオケ。ギラギラの照明と本人映像のMVが流れるのが特徴。さらにSNSで流行しているのがひたすら米を食べる動画をアップする男性が人気。次に向かったのは中国のスーパー。鶏のトサカが販売されていたが焼いたり煮込んだりするという。他にもカエルも。こうした中国人向けの食料品を千店舗以上におろしている貿易会社も川口にあり、1日20トン以上全国へ配送している。かえる料理を食べられる場所はゴッドマザーと呼ばれる女性の宮艶波さん。ゴッドマザーは2005年に来日しリサイクルショップを家族で経営。当時の西川口は風俗街として有名だった。2000年代頃から摘発され空き店舗が急増。空き店舗をガチ中華店にしたことでリトルチャイナ化。20年間中国人を助けている宮艶波さんは7000人を束ねるメンバーがいる。その連絡手段は中国のSNS。中国ではやXやYouTubeなどが規制されているために中国のSNSを使っている。宮艶波さんの異rでは防犯対策で店の一角で暮らしている。蚕のさなぎ揚げは中国の伝統料理。
住所: 埼玉県川口市西川口1-25-3 1F

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年4月7日放送 21:00 - 22:00 日本テレビ
行列のできる相談所(行列のできる相談所)
小澤征悦と間宮祥太朗が埼玉・西川口でタイパツアー。中国人が営むガチ中華店が50店以上集まる。まずは「盛興順鉄鍋飩」で牛すじ鍋を味わった。牛すじなどを煮込んだスープにとうもろこしが原料のパン大餅子を蒸す。続いて鴨のおつまみを販売する「王道麻辣鸭脖」へ。鴨の首や韮玉子餅を味わった。続いて中国食材や調味料を扱う「好又鮮」を訪れ、小澤は豆鼓入りラー油、間宮は中華納豆[…続きを読む]

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