台北の市街地にやってきた。台湾では朝、外食をする人が多く朝食メニューが豊富。台南料理専門店にやってきた。わずか1分で出てきたのは汁ビーフン。サワラの唐揚げをビーフンの上にのせて魚介ベースのスープを入れるメニュー。魚の出汁が強く味わいが優しいなどと感想を話した。ご飯も注文して、出汁に入れて食べた。