他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月22日放送　8:15 - 8:55　NHK総合

あさイチ（特集）

工藤さんが厳選した町の豆腐店を紹介。1軒目は、東京・池袋で創業大正元年の豆腐店。4代目店主・丹羽政明さんが豆腐作りで大事にしているポイントは、にがりを入れるときの温度。62度でおいしさ・喉越すべて揃うそう。2軒目は東京・葛飾区の創業66年の豆腐店。こちらでは青大豆を使用している。3軒目は、東京・大田区の創業65年の豆腐店。お客さんの要望に応じて大豆をブレンド[…続きを読む]

---

2026年6月21日放送　12:00 - 14:00　フジテレビ

なりゆき街道旅池袋で最新デパ地下＆行列店巡り！

池袋の住宅街にある「うつわ base FUURO」は作家が手掛けた食器などを販売する店。手にとって鑑賞できる。一部の商品は端材のガラスを再利用。バターナイフは自然の形をモチーフに作品を作る木工作家・吉川和人が手掛けたもの。
池袋の住宅街にある「うつわ base FUURO」は作家が手掛けた食器などを販売する店。著名ガラス作家・ワダコーヘーが手掛けたものは色[…続きを読む]

---