日向市にある「中国料理 知味斎」を紹介。ランチは一律1080円。漁師歴44年の店主が釣ったタイとコトヒキのお寿司を作ってくれた。店主は人がおいしいと言って表情を変えたときがうれしいと話した。
住所： 宮崎県日向市亀崎2-34
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「中国料理 流通菜館」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年10月15日放送 19:00 - 19:54 日本テレビ
- ヒューマングルメンタリー オモウマい店ヒューマングルメンタリー オモウマい店
- 日向市にある「中国料理 知味斎」を紹介。中華丼にも気まぐれで寿司がサービスでついてくる。店主は湯島聖堂の中国料理研究部で料理を修行したという。店は38歳で始めた「中国料理 流通菜館」を息子に任せ、54歳の時に「中国料理 知味斎」を始めた。
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