浦和美園駅前には夕方になるとラーメンの屋台が現れる。2年前に鉄道会社の許可を得て駅前にオープンした「屋台らーめん 麺や 雅」はレトロな雰囲気が受けて人気となっている。目の前で作るライブ感も醍醐味で、とんこつスープにお麩を浮かべたらーめんは一杯800円。営業は水・木・金曜日の午後5時30分~午後8時30分。店長の西さんは埼玉・川口市でもラーメン店を営んでいるそう。看板メニューの味噌ラーメンは元々西さんの父親が北海道の店で作っていたものだそう。屋台はDIYが得意な父親が3カ月ほどで製作したそうで、昭和感を出すためにあえてシブい茶色で塗装を行い、街灯をイメージしたレトロな照明も設置している。昭和スタイルのラーメン屋台の一番の魅力は客との距離の近さだという。
住所: 埼玉県さいたま市緑区大字大門字宮下3888-1
