たまご焼きに何を入れるか、調査した。卵の価格は高止まりし、かさ増しアイデアは人それぞれという。水を入れると卵のタンパク質がゆるみフワッとした柔らかいたまご焼きになる。卵1個に対し水は大さじ1杯が目安という。ちなみに、沖縄県民のたまご焼きの調味料は塩一択。ほかの料理でもシンプルな味付け。