来月16日・17日に東京・有明ガーデンで開催されるご当地うま撮GPの日本一決定イベント。関東・甲信越ブロック代表は新潟県の海老寿DELUX「海老味噌ラーメン」。中継では新潟在住の覆面レスラーが覆面を取って食リポ。新潟市にあるお店に伺うと「反響はすごいですね。普段の1.5倍か2倍くらいお客さんが増えました」と話した。新潟県の南蛮エビを一杯50匹以上も使用したスープ。さらに素揚げしてから炙った香ばしい南蛮エビもトッピングされたエビ尽くしのラーメン。
住所： 新潟県新潟市中央区西厩島町2337-1