「SADEC TOKYO 吉祥寺店」はおととしオープン。SNSでは、ベトナムのソウルフードのフーティウが話題となっている。フーティウは米粉で出来た細麺が特徴のベトナム南部の名物で、とんこつと香味野菜を煮込んだスープでいただく。またトッピングも牛肉や白身魚など好きな具材を選ぶことができ、「海鮮フーティウ 980円」が一番人気だ。