春ブロッコリーが旬を迎えている。都内のスーパーでは長崎県産のブロッコリーが213円だった。ブロッコリーの一大産地が埼玉・深谷市。道の駅では1株130円と産地ならではの価格となっている。指定野菜に追加されたことでブロッコリーブーストフェアを開催している。深谷ブロッコリーDOG、ブロッコリージェラート、ブロッコリーピザなどがある。農家では出荷の際に互いを傷つけないようにカットして収穫していた。
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「深谷ブロッコリーDOG」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年3月30日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！なぜ？何だ？
- 埼玉・深谷市は、ブロッコリーの作付面積・生産者数・出荷額が全国1位。深谷市の「道の駅おかべ」では、「ブロッコリーのおにぎり」や「深谷ブロッコリーDOG」など、ブロッコリーを主役とした商品を販売している。深谷市の春ブロッコリーは、寒暖差がある中で育つので、柔らかくて甘みが強いのが特徴。近年は、品種改良や流通の変化で、甘みや食感が向上し、様々な料理に合う野菜とな[…続きを読む]
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