渋皮煮のテレビ情報 | 美味プロが伝授おうちで作れるレシピ | ZIP！(2025/10/01(水)05:50)

「渋皮煮」のテレビ露出情報

栗を使った家でのレシピは？栗ごはんか渋皮煮、手間がかかるからこそ限られたレシピになりがち。本来の味を生かすレシピを伝授。第3勢力となる栗レシピとは？

2025年9月23日放送　12:10 - 12:15　NHK総合
ニュース（関東甲信越）（ニュース）: 埼玉・日高市ではクリの収穫が最盛期を迎えている。市内では国見や利平などを栽培している。日高市では特に粒が大きいものを「高麗川マロン」としてブランド化している。今年のクリは大粒で甘味のある味が期待できるとのこと。
2025年9月2日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ
news every.（ニュース）: おすすめしたい秋の味覚を街の人に聞いた。栗を渋皮煮にする、ブドウや桃が好きで桃の種を植えたら3年でちゃんと桃になった、サンマを塩焼きやフライ、刺し身などにするなどの意見が出た。