お弁当の熱さ対策について街の人に聞くと冷凍食品が保冷剤。丸の内にあるフリースペースにテーブルが40ほどしかなく早めに来て場所を確保。今の時期は日向より日陰が人気。多くの人が注意していたのが粗熱取りで、農林水産省によると、ご飯など熱いままフタを閉めると食中毒菌が増える条件の水滴がつく。食中毒予防に便利なのがお弁当用クールファン。
住所: 東京都渋谷区宇田川町21-1
URL: http://www.loft.co.jp/shoplist/shibuya
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