プロ直伝！自宅でマネできる簡単お弁当テクニックを紹介。千駄木腰塚では、職人手作りのコンビーフとナムルを合わせた「コンビーフビビンバ」を販売。お肉のプロが教えるのは、唐揚げの作り方。鶏もも肉は梅酒で一晩漬けこむことで、冷めてもやわらかいから揚げに仕上がる。揚げるときのアルコールは飛ぶため、子どもも食べることができる。食べた瞬間に、爽やかな梅の香りが口いっぱいに広がる。
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「コンビーフビビンバ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年7月3日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．FOCUS
- 新一万円札の顔・渋沢栄一の出身地、埼玉県深谷市にある道の駅おかべで取材。渋沢栄一をモデルにした特製貯金箱1500円や渋沢栄一サブレ810円などおよそ130種類の関連グッズが販売されている。深谷市の隣の熊谷市のおふろcafeハレニワの湯では、新一万円札に見立てたヒノキの板をお風呂に100枚浮かべた“100万円風呂”がある。また東京都内のタリーズコーヒーでは、渋[…続きを読む]
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