草津での「泊食分離」の旅について。昔の感じもあるなかで新しいお店も増えているのが魅力の1つだそう。お土産も非常に映えているそう。名菓「花いんげん甘露」などを取り扱う創業120年の「清月堂」ではどら焼き入りの「どらてぃら 抹茶ティラミス」が1番人気だそう。全国的に泊食分離の取り組みは進んでおり、働き手の問題なども解消されているそう。旅館側と飲食店側、観光客それぞれにメリットがある取り組みとなっている。スタジオでは「その街にある新しいお店は増えているから、開拓していくのが楽しいですよね」などと話した。
住所： 群馬県吾妻郡草津町草津135
URL： https://www.kusatsu-ichinoyu.jp/
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