吉祥寺駅から徒歩4分のショッピングセンター「コピス吉祥寺」地下にある「らすぷーる」。昭和47年創業の洋食店。ランチ時には地元民や周辺の会社員で賑わう。一番人気の名物は「らすぷーる風オムライス」。卵の上にお好み焼きソース、かつお節がかかったオムライス。中のご飯は和風だしで味付けされている。創業当時、メニューにオムライスがなく新しく開発したいと考えられたのが「個性的なオムライス」。従来のトマトソースやホワイトソースではないものをと考え目についたのがお好み焼きソースだったという。その珍しさは徐々に広がり口コミで人気になった。