絶品つけ麺を紹介する。日本ラーメン大百科が開催される。117の名店が入れ替わりで出店。外国からのお客様も少なくない。今週末は、亀戸煮干中華蕎麦つきひの濃厚煮干しつけ麺が食べられる。濃厚つけ麺・ラーメン 八重桜も出店する。11月26日まで。