4人は来の宮駅から乗車し銀座で下車し炙り海鮮daishouを訪れた。去年8月にオープンしたお店で、伊豆近海であがった新鮮な魚をロースターで炙る新感覚な食べ方が話題。魚の炙りを試食し「香りがすごい」などと話した。うつぼ蒲焼きを試食し「見た目よりあっさりしている」などと話した。
住所： 静岡県熱海市渚町15-1
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「炙り海鮮 daishou」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年3月7日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！鈴木福＆鈴鹿央士の親友旅
- 炙り海鮮 daishouは水産業の店主が営む炙り海鮮のお店で、炙ることでより旨味を感じられる魚を厳選しているという。一行は今回地金目鯛・富士山サーモンなど6種がセットになった「炙り海鮮 上」を注文し、厚い身を中が半レアになる10秒程度炙るのが一番美味しい食べ方だという。中でもぶりと油カマスがこの時期一番脂が乗っていておすすめだという。また「地金目鯛西京漬け」[…続きを読む]
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