続いて向かったうなぎ店の「炭の香なかつじ」。店主の中辻さんは長年祇園の割烹で修行を積んだ実力派、一番の人気は備長炭で丁寧に焼き上げたうなぎ。本日の街イチっ飯は「鰻重 並(4900円)」。ご飯にもこだわりがあり、注文が入ってから土鍋で近江米を炊き上げる。さらにあっさり味にした自家製だれが外はカリっと、中はふわっとした食感を引き立てている。
住所: 京都府京都市左京区岡崎南御所町34
URL: https://suminokou-nakatsuji.jp/
URL: https://suminokou-nakatsuji.jp/
