「ヴォルケイニア・レストラン」を紹介。人気アトラクション「センター・オブ・ジ・アース」の近くにある、地熱発電所を改装して作ったレストラン。東京ディズニーシーで唯一中華料理を食べることができる。人気メニュー第3位は「よだれ鶏の涼麺 胡麻風味、煮たまご添え」。第2位は「点心三種」。肉まんには限定衣装のミッキーマウスがプリントされている。第1位は「マーボー豆腐のあんかけチャーハン」。