安い牛こま肉をステーキへ。握り固め片栗粉をまぶすと片栗粉がのり代わりとなりステーキ肉のように。「国産若鶏むね肉 2枚入エコパック」100g66円、昨年並み。塩こうじをもみ込むとやわらかくなる。「焼きいも（紅天使）」202円。みきママは365日焼き芋を食べる。クリームチーズを乗せるとまるでチーズケーキのような味に。