今回のベスコングルメは長野で長年愛される極上きのこ鍋。地附山から善光寺を目指して歩いた。善光寺は11月下旬頃まで紅葉が見頃。ベスコンガールの案内で「小川の庄 大門店」にやってきた。昔ながらの焼きおやきが善光寺周辺で唯一食べられるお店。焼きおやきをベスコンガールが代わりに味わった。
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「野沢菜」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年5月28日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！純烈のふれあい全国巡業グルメ
- 長野・善光寺周辺の旅。街案内カフェ・えんがわへ向かうと、朝からすれ違っていた人と三たび遭遇する様子も見られた。続いて向かった小川の庄 おやき村 大門店は囲炉裏でおやきを作る様子が見られ、元々はおやきを囲炉裏で作っていたのだという。野菜やあんこを小麦粉やそば粉で包んで焼いた郷土料理・おやきを全て手作りでつくっていて、とても香ばしいのが特徴となっている。定番の「[…続きを読む]
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