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「牛すき焼きピザ〜トマトベース〜」 のテレビ露出情報
2024年3月2日放送 18:51 - 21:00 TBS
ジョブチューン アノ職業のヒミツぶっちゃけます! 超一流料理人がジャッジ!ガスト従業員イチ押しメニューTOP10
3位は「牛すき焼きピザ〜トマトベース〜」890円。ピザ専用の設備で作り上げた生地をさらに改良。自家製トマトソースを塗り、醤油、みりん、りんごジュースなどで漬け込んだすき焼き風の牛肉をトッピング。モッツァレラとゴーダをのせて焼いている。別添えの卵を絡めても絶品。
他にもこんな番組で紹介されています…
2024年3月2日放送 16:00 - 17:00 TBS
ジョブチューン アノ職業のヒミツぶっちゃけます!(ジョブチューン)
ガストのジャッジの歴史を紹介。今夜ジャッジに挑むのは新メニュー「牛すき焼きピザ〜トマトベース〜」。絶対の人気を誇る「たっぷりマヨコーンピザ」は6年前ジャッジに初登場。合格6票、不合格1票で合格だったが、全員合格ではなかったためその後も改良を重ねた。3年前に生地とソースを徹底改良して2度目のジャッジ。生地は発酵の温度と時間を見直しふっくらもちもち食感をアップさ
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