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「牛タンシチュー定食」 のテレビ露出情報

昭和・平成・令和を生き抜いてきた名店の看板メニューを調査。今回は記念すべき10回目。訪れるのは松田優作も通った新宿の和風レストラン「珈穂音」。ゲストは超ときめき♡宣伝部の吉川ひより。途中、浦井の行きつけ 中華菜房 達磨やヤマモトコーヒー店で、珈穂音についての聞き込みを行った。
珈穂音の移転先の靖国通りへ。珈穂音は1964年にお寿司屋さんとしてオープンし、時代の流れとともに和食・洋食を取り揃えたレストランへ。お刺身定食や牛タンシチュー定食などを提供している。珈穂音は松田優作も通っていた。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月29日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.ロールキャベツはしご旅
山里とカズレーザーは、新宿・歌舞伎町にある和食レストラン「珈穂音」を訪れた。100種類以上あるメニューから、特にこだわって作っているというロールキャベツを注文。肉のアクをとるため、お湯に入れてから、鶏丸々1羽と野菜出汁の特製スープで煮込み、味を染み込ませている。ケチャップと粗挽きブラックペッパーをかけている。パスタがたっぷり入っていて、スープパスタとしても楽[…続きを読む]

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