TVでた蔵トップ>> キーワード

「牛肉」 のテレビ露出情報

4月の食中毒に注意。日本食中毒防止協会・中島孝治の解説。今の時期はウイルス性と細菌性重なる時期。問題「じゃがいも料理で食中毒リスクが高いのは?A:ポテトサラダ、B:肉じゃが」。正解「A」。ポテトサラダは7時間で細菌数が約50倍に増加し約20万に達した。ポテトサラダはきゅうりや玉ねぎを手で触るため、手に付いた菌が入って増殖する。対策はこまめに手を洗うこと。問題「ご飯のおかずで食中毒リスクが高いのは?A:生姜焼き、B:ハンバーグ」。正解「B」。ハンバーグの細菌数は6時間で約560万に増えた。牛肉は表面に菌が付く。ハンバーグはミンチのため菌が中まで入るため、しっかり焼かないと危険。(食品微生物センター調べ)。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月8日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ(ニュース)
牛丼チェーン「すき家」はきょうから牛丼全品30円値上げした。去年9月、節約志向の高まりを受けて11年ぶりの値下げを行っていた。それから1年も経たずに方針転換を強いられた形。Uターン値上げに踏み切った主な理由は円安の影響などによるアメリカ産牛肉の高騰。円安・原材料費高騰が外食産業を脅かしている。東京商工リサーチによると、円安・中東情勢などによるコスト上昇が経営[…続きを読む]

2026年7月8日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays長野博の食king
「肉のイチムラ」は創業72年の精肉店。総菜やお弁当も販売。5等級の和牛はサシの量・肉の色合いにこだわって仕入れている。オススメは「黒毛和牛 切り落とし肉」や「和牛たたき風 ローストビーフ」など、

2026年7月6日放送 23:30 - 0:20 フジテレビ
FNN Live News α(ニュース)
モスバーガーを運営するモスフードサービスは15日から8割のメニューを値上げする。10円から60円を値上げし、モスバーガーは470円から500円になる。円安の影響で海外から輸入する牛肉やじゃがいもなどの仕入れ価格が上昇している他、人件費やエネルギーコストも高騰しているためだという。

2026年7月6日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!安さの殿堂ドンキで爆買い客追跡スクープ14連発
ドンキで爆買い客追跡スクープ。鶏もも肉は880g・1131円で販売。取材した女性の夏を乗り切るスペシャルメニューは「さっぱりおろしポン酢の牛肉炒め」で、1食495円。

2026年7月5日放送 11:00 - 11:45 テレビ朝日
THE世代感(THE世代感)
ある通りには50mで8店舗ある場所も。なぜここまで急増したのか?その理由には1979年に煙がほとんど出ない無煙ロースターを発売すると多くの焼肉店が導入した。また91年には牛肉の輸入自由カによって牛肉を安く仕入れることが可能ににあった。歌舞伎町で急増していた理由には、自分で肉を焼けるので深夜に客が多くても人件費を賭けずに営業ができるため。

© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.