西武新宿線の新狭山駅から歩いて15分のところにある創業1967年の「えのもと食堂」は、夫婦で営む人気店。昼時に伺うと、地元で長く愛される店はきょうも賑わっていた。40を超えるメニューの中で定番人気は「唐揚げ定食」で、二度揚げした鶏もも肉を揚げた後ににんにくを利かせた醤油ダレにくぐらせ、食欲を刺激する。一番人気は「肉なす炒め定食」で、なすの汁気と味噌ダレがクセになるという。人気急上昇中の「スタミナ焼肉定食」は、にんにくたっぷりの醤油ダレに漬け込んだ豚肉の味にハマる人が多いという。唐揚げが2個つくのも、肉ガッツリ派にはうれしい限り。店主の榎本義保さんは18歳の時に料理の世界へ進み、店を構えて58年。妻の旬子さんと結婚する際に「仕事しなくていい」「30歳で引退してい」と言っていたといい、旬子さんは「ダマされた」などと語った。仕込みを始めるのは朝5時半、スタミナ焼肉はしょうゆにみそ、豆板醤、ニンニクなどをしっかりと肉に揉み込むのがポイントだという。メニューには、メインのおかずにもう1つ何かおかずが付いてくる定食が並ぶ。さらにメインが2品のメニューもあり、「A定食」は肉なす炒めと唐揚げ、「B定食」は生姜焼きとサバみそという組み合わせで、AとBどちらにもマグロの刺身が付いてくるスペシャル定食。
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「狭山市（埼玉）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年8月25日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタでみトレ
- ベイシアタウン新狭山店には至る所に特徴的な文言の赤いポップが。各部門の目利きのバイヤーが食材を厳選したワンランク上のプライベートブランド、ベイシアプレミアムが魅力。ワンランク上の新業態はまだまだ加速しそう。
- 2026年8月21日放送 19:00 - 19:30 NHK総合
- NHKニュース7（ニュース）
- 物やサービスの値段の上がり具合を示す「消費者物価指数」。7月のそれは全体で1.8％上昇。横浜の老舗弁当店は価格上昇を防ぐためおかずの鶏肉をエビに変更。鶏肉は2.7％上昇。埼玉のスーパーは商品を常温で陳列し、運営会社に手数料を取られる電子マネー等を使えなくすることなどで価格上昇を抑えている。上昇の背景にあるのは中東情勢の悪化に伴う原油・ナフサの価格上昇。今後も[…続きを読む]
- 2026年8月10日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
- めざましテレビNEWS
- きのう関東各地でゲリラ雷雨が発生し、東京町田市では突然の大雨で帰宅できずに屋根の下で雨宿りをする人たちの姿がみられた。
- 2026年8月9日放送 18:56 - 19:50 テレビ朝日
- ナニコレ珍百景（ナニコレ珍百景）
- 埼玉・狭山市の狭山茶畑の用水路にある珍百景は「用水路にぶら下がるタイヤ」と発表。
- 2026年7月27日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！（イット！）
- 洗濯機を分解する西村祥さん。去年10月務めていた会社を辞めて、洗濯機のクリーニング会社に転職した。以前は、商社や人材サービス業のホワイトカラーの職場に勤務していたという西村さん。なぜ違う仕事に転身したのか。ブルーカラーに転職して収入が大幅にアップするため、ブルーカラービリオネアという言葉も誕生。ブルーカラーが注目される理由は、まさに「AIでもできる仕事」への[…続きを読む]
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