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「猪ラグーのパスタ」 のテレビ露出情報

ネット通販専門の高級ジェラートブランド「Cellato」。ジェラートを手がけるのはミシュランガイド掲載のフュージョン料理店「RiVi」のシェフ。そんなスゴ腕シェフが手がけるいちごを使った最高傑作「春雷」を紹介。複雑で繊細なジェラートは作れる職人も1人しかおらず年間100個程度しか製造できないという。「春雷」1瓶130mlの値段を当てるクイズを出題。

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