大田区にはサラリーマンに大人気のお弁当の店がある。1日の販売数は約4万食で年商約50億円のモンスター会社・玉子屋。お弁当を作っている映像が流れた。超ハイスピードの詰め込み技術で作っている。1分間に120個、1秒で2個のお弁当ができている。また毎日注文数が異なるため、配達完了の2時間前に当日朝10字に食材を追加発注している。お弁当の廃棄率が0.1％未満である。