他にもこんな番組で紹介されています…

2025年11月20日放送　0:15 - 0:45　フジテレビ

いたジャン！全日本スクープ会議

町中華専門家である曾茂記者は、町中華は日本独自に進化を遂げた店のことで日本人向けにアレンジされた大衆的な中華料理店を指すなどと伝えた。1つ目に原宿の「紫金飯店」の「玉子炒飯」を紹介。2つ目に赤坂の「赤坂ミンミン」の「焼き餃子」を紹介。
曾茂記者は、3つ目に蒲田の「玉川屋酒店」の「チャーシュー皿台湾」を紹介し、小麦の風味が豊かな中華麺を使用し、茹でた麺を特製[…続きを読む]

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2025年5月7日放送　8:00 - 9:55　TBS

ラヴィット！タイムマシーン3号のチャーハン大捜査線

大田区蒲田で違法建築チャーハンを捜査。関らは蒲田駅から徒歩8分の「玉川屋酒店」に突入。違法建築チャーハンの巨大なアレの正体がチャーシューと判明した。具とトッピングに150gものチャーシューを使った玉川屋酒店のチャーシューチャーハン。自家製チャーシューは赤身と脂のバランスがいいウデ肉しか使わず、秘伝のタレで45分煮込み台湾風の香りに仕上がっている。このあとは味[…続きを読む]

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2025年4月10日放送　22:48 - 22:54　フジテレビ

美食ファンファーレ（美食ファンファーレ）

今回のテーマは、「第156話 地方から東京へ」。番組レギュラー陣の塚地武雅が、「宇間勝太」（うまかつた）というキャラクターに扮して、東京・蒲田にある「玉川屋酒店」に訪れた。「チャーシュー皿台湾」を食べながら、競走馬のオグリローマンについて考えた。1994年の「桜花賞」でのオグリローマンの走りが紹介され、エンディングとなった。今年の「桜花賞」は、4月13日（日[…続きを読む]

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2025年2月18日放送　20:55 - 22:00　TBS

マツコの知らない世界（マツコの知らないチャーハンの世界）

横浜中華街にある菜香新館で鍋を振るのは鍋振り歴15年の倉田さんで、一定のリズムで奏でる心地よいサウンドとなっている。作り出す「五目チャーハン」はふわパラチャーハン。

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