木村拓哉演じる型破りなフレンチシェフ・尾花夏樹が三つ星獲得のために奮闘する姿を描いたグランメゾン東京。今月29日に、スペシャルドラマが放送される。料理監修を務めるのは、カンテサンス・岸田周三シェフが続投。カンテサンスは、18年連続で三つ星を獲得している。今回、岸田周三シェフと木村拓哉、玉森裕太がスペシャル対談。岸田周三シェフは、ドラマの料理監修は初めて、基本的には店で出しているもので、ストーリーに合わせて調整しているなどと話した。プライベートで料理はするかと聞かれ、木村拓哉は、釣りに行った後は、魚を尾花の包丁で切る、家でも包丁を持ったりはしているなどと話した。玉森裕太は、前作を経て料理を始めたなどとし、木村拓哉と岸田周三シェフを招くならスペアリブを作りたいなどと話した。
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