群馬県伊勢崎市に先週オープンしたオトナリマート伊勢崎下道寺店の最大の特徴はおひとりさま用を売りにしていること。生ハムなどを乗せたサラダピザは1切れから販売。卵も納豆もバラ売りしている。このようにおひとり様用に力を入れるスーパーは増えているという。経営コンサルタントによると全世帯の4割ほどが単身世帯だといい、近くのちょこちょこ買うようなスーパーに移行するのが今のトレンドだという。1人分サイズを売りにするスーパーは他にもある。まいばすけっとは先月新たに20店舗以上オープン。トライアルは去年11月にトライアルGOを初出店。