JR秋葉原駅から歩いて10分ほどの所にある東京 湯島 生姜豚 香登利を取材。名物は「生姜豚重定食」で、店長の菅原真由美さんによると、他店の5倍ちかく、ショウガ、ニンニクを使っているという。店の生姜焼きはオーナーの母の味で、風邪をこじらせると作ってくれたという。そんな味を店長の菅原さんが再現し、多くの人に元気を届けている。
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「生姜豚重定食」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年7月10日放送 4:30 - 5:50 日本テレビ
- Oha！4 NEWS LIVEおはトク
- 都内の飲食店にはスタミナをチャージしに来る人たちがいた。東京・湯島・生姜豚香登利では生姜豚重定食 並盛を提供している。しかし、スタミナ料理に欠かせない食材が高騰している。この店では国産の豚肉を使用しているが、仕入れ値は昨年より高騰している。お手頃価格で買えていた豚肉が今では国産豚肉の卸売り平均価格は1月に491円だったのが、今月は868円にまで高騰している。[…続きを読む]
- 2024年7月9日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（ニュース）
- スタミナ料理に欠かせない食材が高騰している。都内のスタミナ丼を販売する飲食店では国産の豚肉を使用しているが、仕入れ値は昨年より高騰。お手頃価格で買えていた豚肉が今では国産豚肉の卸売り平均価格は1月に491円だったのが、今月は868円にまで高騰（日本食肉市場卸売協会）。スーパーマルサン越谷花田店では、きょう国産豚ロースは100g229円で販売。約3か月前から値[…続きを読む]
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