岩手・盛岡の名物「じゃじゃ麺」。かつては盛岡でしか食べられなかったが、三軒茶屋で食べることができる。サンドは前に来たことがあり、伊達はプライベートでも来ているという。常連の戸田恵子から連絡があったという。1人で並んでる時もあるという。2023年12月に盛岡に店をオープン。出身が盛岡なので恩返しできたらと思ってオープンしたという。伊達は、ジャージャー麺とじゃじゃ麺は違うという。ジャージャー麺は中華麺を使用し、じゃじゃ麺はうどんを使う。ジャージャー麺は完成した料理として出されるが、じゃじゃ麺は調味料や薬味を自分で味を作っていく。しかし問題もあり、毎回同じ味にならないという。料理を自分好みの味に変えていくのがじゃじゃ麺の魅力の1つ。ウドは世田谷通りで昔女の子とデートの待ち合わせをしたとき、ピンクのキャデラックで行き、ばら寿司を買ってどっちから来るかわかるようにボンネットの上に座って食べていたという。それをダウンタウン浜田に見られていたという。じゃじゃ麺は、ねぎ、しょうが、きゅうり、肉味噌が乗った基本セット。まずは混ぜて食べてから自分好みの味にしていく。麺を食べ終わったら、シメのチータンタン。生卵を入れて軽く解いて一回返すとスープにして戻ってくるという。ウドは相方の天野と今も会っている。若い頃は喧嘩もしていたという。ネタ合わせを新宿西口タクシー乗り場前でやっていたという。何回かやるあいだにお互いが間違えるなどしてたときに、天野が「あまり会わないようにしよう」と言ってきたという。毎日一緒で、フリートークで話題が一緒になってしまうため、お互い違う世界もつくろうということだったという。チータンタンは、肉味噌と卵を混ぜたところに麺の茹で汁を注いでいただく。
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「生姜」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月21日放送 16:05 - 17:00 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーン中継
- 千葉県印西市から中継。台風25号の影響で野菜にも被害が。那須は茶色く傷がついて傷んでしまった。生姜も同じように傷んでしまったという。農家の柴海さんは豪雨の影響となかなか晴れず木がダメになってしまったと答え、9月は全滅状態だったという。今進めているのは加工。台風被害にあう前から加工を行ってきたが。台風で被害に遭った野菜を加工した。そのなかには先程のナスもあり、[…続きを読む]
- 2026年10月19日放送 21:00 - 22:54 日本テレビ
- 大悟の芸人領収書私生活の領収書でトーク！大悟の承認で全額返金SPゲスト小栗旬
- ナダルが提出したのは家族旅行で行ったハワイでの食事代。娘のサマースクールで英語を話す子どもたちと一緒に学校を通わせたという。しかし今は円安でその費用もバカにならないという。先に妻と娘がハワイにいき、ナダルはその後を追いかける形だったがその入国審査では、男1人だからなのか、かなり警戒されてしまっていたという。そこで妻との現地に来るまでのやりとりをしたメッセージ[…続きを読む]
- 2026年10月17日放送 5:45 - 7:30 TBS
- 夜明けのラヴィット！（夜明けのラヴィット！）
- 10月14日（水）に「重量感覚を研ぎ澄ませ！グラムキング」を放送し、末澤さんとリリーさんが生姜を半分に切り、重さを均等に分けられるか勝負した。誤差が少ない方が勝利になる。末澤さんは誤差1gに分けて、リリーさんは誤差8gで末澤さんが勝利した。負けたリリーさんは、電気椅子のビリビリを受けた。「どっちが重いんでSHOW」は重いと思った方を選ぶ2択クイズで、モニター[…続きを読む]
- 2026年10月14日放送 8:00 - 9:55 TBS
- ラヴィット！重量感覚を研ぎ澄ませ！グラムキング
- 川島チームと柴田チームに分かれて対戦。ハーフ＆ハーフに切りまSHOWは、お題となる食材をちょうど半分の重さになるようにカットし、誤差が小さかった方に100ポイント進呈する。お題はなす、生姜。
- 2026年10月13日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅料理研究家 堀江ひろ子先生のマネしたくなる簡単アイデアレシピ！
- 堀江ひろ子が「さつまいもと豚肉のカレー風炒め」の作り方を紹介。濡らしたペーパーをさつまいもの上に被せて電子レンジ600Wで4分加熱。豚肉にしょうゆ、酒で味付けし、片栗粉をまぶす。醤油、鶏ガラスープ、カレー粉で合わせ調味料を作る。豚肉、生姜焼きなどを炒めて、合わせ調味料で味付けしたら完成。
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