松下武史が「焼き松茸」の作り方を紹介。大鹿村の山塩を1摘み加え焼き上げる。
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「生田松茸」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2023年11月11日放送 18:30 - 19:00 日本テレビ
- 満天☆青空レストラン（オープニング）
- 本日の舞台は長野県下伊那郡松川町生田地区。ゲストは鬼越トマホークの2人。食材は秋の味覚の王者”松茸”。中でも味覚・香りが最高とされる生田松茸は1キロ約10万円の値段で取引される。
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