登米市の道の駅に置かれているのは創作料理のレシピ本「ナトカリレシピ」。市と食生活の改善を進めるボランティア団体が協力して18種類のメニューを考案。ナトカリライフを幅広い世代に広げようと子どもたちがナトカリ比を知るための料理コンテストも開催している。