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「白樺派のカレー」 のテレビ露出情報

今回は千葉県我孫子市から中継。本日は我孫子を愛した文化人のエピソードを探し即興でクイズを考えろ。文化人が我孫子に集まった理由として、景観が良かったことと、当時はアクセスがよかったことが要因と話した。さっそくカフェに入った。目の前には白樺派カレーがあった。白樺派カレーの普及会会長の小野さんにこのカレーの由来をきいた。このカレーは大正時代に食べられていたカレーがあり、そのカレーを再現しようと20年前に再現した。味はコクが良く洋風な味わい。ここでクイズ。白樺派のカレーは100年前に食べられていたが、バーナードリーチーさんがもっと美味しくしたいと思いあるものをいれているが、その隠し味はなにか。正解は粒味噌。我孫子には江戸時代から創業している味噌屋があり、100年前にはもうあったという。

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