きのう、東京都内のスーパーで品薄状態となっていたのは白菜やキャベツなどの野菜。これによって起きているのが価格の上昇。白菜、大根、キャベツが先月から20円以上値上げに。レタスに至ってはこの10日ほどで20円値上げしたという。野菜の高騰はいつまで続くのか。たつみチェーン豊洲店の店長は「4月に入れば例年通りの収穫量に戻ると思うので期待はできる」などコメント。